Presentations -
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モンゴル国アイラグの微生物フローラについて.
Tognemekh Bolormaa, 烏力吉徳力根, 林将也, 荒川健佑, 宮本拓
日本畜産学会第115回大会 2012.3
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アルコール発酵乳アイラグを構成する乳酸菌と酵母の共生作用について.
蘇敦, 宮本真理, 荒川健佑, 宮本拓
平成23年度日本酪農科学シンポジウム 2011.9
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Mass preparation of gassericin A concentrate from cheese whey culture supernatant of Lactobacillus gasseri LA39 for application to food preservation. International conference
Yasushi Kawai, Kiyoshi Nakamura, Kensuke Arakawa, Narimi Yasuta, Takahiro Chujo, Hiroyuki Iioka, Masashi Tanioka, Junko Nishimura, Haruki Kitazawa, Koichi Tsurumi, Tadao Saito
The 10th Symposium on Lactic Acid Bacteria 2011.9
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アイラグを構成する乳糖発酵性酵母による乳酸菌の生育促進効果について.
蘇敦, 荒川健佑, 宮本拓
第61回関西畜産学会大会 2011.9
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モンゴル国原産アイラグから分離したLeuconostoc mesenteroides 406の生産するバクテリオシンの性状.
鳥力吉徳力根, 原和志, 朝比奈学之, 荒川健佑, 宮本拓
第61回関西畜産学会大会 2011.9
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改良チーズホエー培地を用いた、二成分性バクテリオシン「ガセリシンT」の精製とその特性解析.
安田成美, 川井泰, 伊藤喜之, 荒川健佑, 中村圭志, 中條貴弘, 西村順子, 牧野由美子, 重信秀治, 北澤春樹, 齋藤忠夫
平成23年度日本酪農科学シンポジウム 2011.9
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Lactobacillus helveticusの生産する乳タンパク質由来抗菌ペプチドの検索について.
石田雄二, 上田実, 宮本拓, 荒川健佑
平成23年度日本酪農科学シンポジウム 2011.9
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馬乳酒起源乳酸菌における生理機能の探索について.
池田裕美, 烏力吉徳力根, 蘇敦, 侯歌川, 宮本拓, 荒川健佑
平成23年度日本酪農科学シンポジウム 2011.9
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食品規格培地を用いた、乳酸菌由来の二成分性バクテリオシン「ガセリシンT」の生産、精製とその特性解析.
安田成美, 川井泰, 伊藤喜之, 荒川健佑, 中村圭志, 中條貴弘, 西村順子, 牧野由美子, 重信秀治, 北澤春樹, 齋藤忠夫
日本畜産学会第114回大会 2011.8
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乳酸菌と生物活性ペプチド. Invited
荒川健佑
岡山大学農学部応用動物科学セミナー 2011.6
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乳酸菌由来の二成分性バクテリオシン「ガセリシンT」の改良チーズホエー培地からの高度精製.
安田成美, 川井泰, 伊藤喜之, 荒川健佑, 中村圭志, 中條貴弘, 西村順子, 北澤春樹, 齋藤忠夫
日本農芸化学会2011年度大会 2011.3
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N・C末端がリンクした環状バクテリオシン「ガセリシンA」の生合成機構に関する研究.
中村圭志, 荒川健佑, 川井泰, 伊藤喜之, 安田成美, 西村順子, 北澤春樹, 齋藤忠夫
日本農芸化学会2011年度大会 2011.3
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改良チーズホエイ培地を用いたバクテリオシン（ガセリシンA）の限外ろ過調製とカスタードクリームの腐敗抑制効果.
中村圭志, 荒川健佑, 川井泰, 西村順子, 北澤春樹, 齋藤忠夫, 飯岡宏之, 谷岡政司, 鶴見幸市
日本乳酸菌学会2010年度大会 2010.7
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Lactobacillus gasseri LA158が生産するバクテリオシン「ガセリシンT」の二成分性に関する検討.
中條貴弘, 荒川健佑, 川井泰, 中村圭志, 安田成美, 有友亮太, 西村順子, 北澤春樹, 齋藤忠夫, 伊藤喜之
日本乳酸菌学会2010年度大会 2010.7
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改良チーズホエイ培地を用いたバクテリオシン（ガセリシンA）の調製とカスタードクリームの腐敗抑制効果.
中村圭志, 川井泰, 荒川健佑, 西村順子, 北澤春樹, 飯岡宏之, 谷岡政司, 鶴見幸市, 齋藤忠夫
日本農芸化学会2010年度大会 2010.3
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ヒト腸管由来L. gasseriの二成分性バクテリオシン「ガセリシンT」の特性解析.
中條貴弘, 荒川健佑, 川井泰, 伊藤喜之, 中村圭志, 西村順子, 北澤春樹, 齋藤忠夫
日本農芸化学会2010年度大会 2010.3
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ヒト腸管由来乳酸菌Lactobacillus gasseriの抗菌物質耐性に添加脂質が及ぼす影響.
伊藤円香, 川井泰, 荒川健佑, 鈴木将憲, 西村順子, 北澤春樹, 齋藤忠夫
第144回日本農芸化学会東北支部大会 2009.10
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N/C-両末端が結合した環状抗菌ペプチドの環化に関する研究.
荒川健佑, 川井泰, 伊藤喜之, 中村圭志, 中條貴弘, 西村順子, 北澤春樹, 齋藤忠夫
日本畜産学会第111回大会 2009.9
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環状バクテリオシン・ガセリシンAの生合成遺伝子領域の決定.
中村圭志, 荒川健佑, 川井泰, 伊藤喜之, 中條貴弘, 西村順子, 北澤春樹, 齋藤忠夫
平成21年度日本酪農科学シンポジウム 2009.8
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環状バクテリオシン・ガセリシンAの活性発現遺伝子領域の決定.
荒川健佑, 川井泰, 伊藤喜之, 中村圭志, 中條貴弘, 西村順子, 北澤春樹, 齋藤忠夫
日本乳酸菌学会2009年度大会 2009.7