研究者詳細 - 福田　文夫

MISC - 福田　文夫

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果樹の生理⑧－整枝・せん定－

福田文夫

果樹 64 ( 12 ) 28 - 31 2010年

果樹の生理②－硬核期－

福田文夫

果樹 64 ( 5 ) 14 - 17 2010年

園芸学会春季大会報告

福田文夫

果樹 63 ( 6 ) 21 - 23 2009年

ブドウ'ピオーネ'における超密植と灌水同時施肥栽培での果実の収量と品質

倉藤祐輝, 河田真里, 尾頃敦郎, 小野俊朗, 福田文夫, 久保田尚浩

園芸学研究. 別冊, 園芸学会大会研究発表要旨 7 ( 1 ) 86 - 86 2008年3月

技術相談室－今年のモモの成熟が遅れたのはなぜですか？－

福田文夫

果樹 62 ( 10 ) 46 - 48 2008年

モモ'清水白桃'の落果抑制に及ぼす果実へのGA浸漬の影響

福田文夫, 今任公象, 久保田尚浩

園芸学研究. 別冊, 園芸学会大会研究発表要旨 6 ( 2 ) 148 - 148 2007年9月

ブドウの芽における休眠導入の要因と休眠期の生理的変化について

ポジャナピモン C., 藤岡奈津子, 福田文夫, 久保田尚浩

園芸学研究. 別冊, 園芸学会大会研究発表要旨 6 ( 2 ) 460 - 460 2007年9月

栽植地の異なるブドウ'巨峰'と'ピオーネ'の挿し穂における低温遭遇量と休眠打破との関係

久保田尚浩, ポジャナピモン C., 藤井雄一郎, 功刀幸博, 小林和司, 山下裕, 藤島宏之, 小野俊朗, 倉藤祐輝, 尾頃敦郎, 福田文夫

園芸学研究. 別冊, 園芸学会大会研究発表要旨 6 ( 2 ) 459 - 459 2007年9月

モモ‘紅清水’における赤肉果と水浸状果肉褐変果発生の栽培年次,着果位置および収穫日による差異

高田大輔, 福田文夫, 久保田尚浩

園芸学会雑誌別冊 75 ( 2 ) 623 2006年9月

モモ幼木の果肉障害発生と乾物分配に及ぼす土壌量と剪定強度の影響

高田大輔, 久野功, 福田文夫, 久保田尚浩

園芸学会雑誌. 別冊, 園芸学会大会研究発表 75 ( 2 ) 469 - 469 2006年9月

休眠の深さが異なるブドウの発芽に及ぼす温度と化学物質処理の影響

ポジャナピモンチャイワット, 福田文夫, 久保田尚浩, 小野俊朗, 尾頃敦郎

園芸学会雑誌. 別冊, 園芸学会大会研究発表 75 ( 2 ) 483 - 483 2006年9月

モモ'紅清水'における落果および種子発育に及ぼす種子への傷害およびジベレリンとパクロブトラゾールの注入の影響

福田文夫, 近阪昌之, 久保田尚浩

岡山大學農學部學術報告 = Scientific report of the Faculty of Agriculture, Okayama University ( 95 ) 63 - 68 2006年2月

記述言語：日本語出版者・発行元：岡山大學農學部

モモ'紅清水'において種子への傷害が誘起する落果と種子発育との関係を検討した。種子への傷害（傷害処理）として果実の縫合線と逆の位置から種皮まで外径2.5mmのドリルを満開後40、50、60、72および80日に挿入した。落果や種子発育と関係するジベレリンとパクロブトラゾールの種子への注入（注入処理）も傷害処理後に行った。傷害処理、注入処理ともに、満開後40-60日処理には処理した果実が全て落下したのに対し、72および80日処理では、いずれも落下しなかった。60日処理では、果実および種子の新鮮重がともに処理3日後に減少し始めた。胚乳と胚の形態を満開後60、72および80日処理間で比較した。胚乳および胚の成長は60日処理では処理3日後に停止したが、72日処理では胚が処理5日後まで成長し続けた。胚乳と胚の細胞核の崩壊は、処理時の胚長が5mm未満であった60日処理では、処理3日後に生じた。一方、処理時の胚長が約8mmであった72日処理では、胚乳における細胞核の崩壊は60日処理と同様の傾向で生じたが、胚の細胞核は崩壊しなかった。60日処理において合点側吸器の形態を観察したところ、吸器は傷害処理や注入処理によって直ちに収縮し始め、正常な合点側吸器を持つ種子の割合は急速に低下した。これらの結果に基づいて、種子への傷害による種子の退化過程ならびに胚の成長と落果との関係を考察した。

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モモの赤肉果発生に及ぼす着果位置，収穫日および袋掛けの影響

高田大輔, 福田文夫, 久保田尚浩

園芸学研究 5 ( 1 ) 33 - 37 2006年

記述言語：日本語出版者・発行元：園芸学会

モモ'武井白鳳'を供試し,着果位置,収穫日および果実袋の色が赤肉果発生,果肉と果皮のアントシアニン含量および果肉硬度に及ぼす影響を調査した.収穫期の前半には樹冠上部の果実で高い赤肉果発生率がみられたが,収穫期の後半には着果位置に関係なく高い発生率を示した.無袋区,白袋区および橙袋区の赤肉果発生率には差がなかった.橙色袋の上にさらに黒色袋を掛けると赤肉果の発生率が大きく低下したが,収穫4日後には白袋区の果実と同程度の高い発生率を示した.果実袋を異にした果実について果肉と果皮のアントシアニン含量および果肉硬度との関係をみたところ,果肉のアントシアニン含量と果肉硬度との間に有意な負の相関が認められた.'清水白桃'における果肉と果皮のアントシアニン含量の関係は園によって異なった.これらのことから,モモの果皮のアントシアニン蓄積には着果位置や果実袋の色に起因する光条件の違いが強く影響するのに対し,赤肉果の特徴である果肉のアントシアニン蓄積に及ぼす光の影響は小さいと考えられた.

DOI： 10.2503/hrj.5.33

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その他リンク： http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10471391

モモ‘紅清水’における赤肉果と水浸状果肉褐変果発生の栽培年次,着果位置および収穫日による差異

高田大輔, 福田文夫, 久保田尚浩

園芸学会中四国支部研究発表要旨 ( 45 ) 3 2006年

生理的落果との関連からみたモモ'清水白桃'の胚乳細胞と吸器の形態的変化

福田文夫, 吉村隆二, 松岡寛美, 梅田晶子, 浅野良美, 久保田尚浩

園藝學會雜誌 75 ( 5 ) 365 - 371 2006年

記述言語：英語出版者・発行元：園藝學會

モモにおいて果実発育第2期末から第3期初めに起こる生理的落果の発生過程を解剖学的に明らかにするために,摘果程度の異なる'清水白桃'を用いて,種子,特に胚乳の形態を4年間調査した.弱摘果区あるいは標準摘果区に比べて強摘果区では生理的落果率が有意に高かった.落果盛期に強摘果樹から落下した果実の胚乳長は,満開65日後に採取した樹上果の胚乳長に相当し,また胚長はその時期の樹上果の胚長よりも小さかった.落下した果実の胚乳と胚の細胞はともに細胞質の収縮や細胞核の消失といったネクロンスの典型的な症状を呈した.強摘果区では,樹上果における胚乳の細胞核の崩壊が,落下した果実における胚乳の成長停止時期に当たる満開66日後に認められ始めた.果実発育第2期の前半に採取した樹上果について,合点側吸器の形態を観察したところ,強摘果区,標準摘果区ともに,第2期初めにはほとんどの吸器が合点に到達していたが,満開54日後以降,強摘果区の多くの果実に合点側吸器の収縮異常が認められた.これらの結果は,落下する果実では以下のような一連の種子の退化過程の現象が起こっていることを示唆した.すなわち,合点側吸器の収縮や胚成長の抑制を引き起こす要因が発生した後,合点側吸器の収縮によって胚乳における貯蔵養分の蓄積量が低下するために胚への養分供給が劣り,最終的に胚の壊死が生じると考えられた.

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その他リンク： http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10470824

福田文夫, 吉村隆二, 松岡寛美, 久保田尚浩

園藝學會雜誌 75 ( 3 ) 213 - 218 2006年

記述言語：英語出版者・発行元：園藝學會

摘果程度を変えたモモ'清水白桃'を用いて,生理的落果との関連において果実肥大と種子,特に胚の生長との関係を2000年と2001年に調査した.標準の摘果(標準摘果区)では,1回目の摘果を最終着果量(収穫時の葉果比が約70)の2～3倍になるように5月初めに行い,2回目の摘果を最終着果量となるように6月初めに行った.強摘果区では着果数が5月初めに最終着果量となるように摘果し,弱摘果区では着果数が6月初めに最終着果量の1.5倍となるように摘果した.強摘果区では,生理的落果の発生率が,弱摘果区や標準摘果区よりも有意に高かった.しかし,強摘果区の核割れ発生率は2000年には弱摘果区よりも有意に高かったが,2001年には標準摘果区と大差なかった.2000年に果実発育第2期末に採取した果実について,果実肥大と種子生長との関係を強摘果区と弱摘果区で比較したところ,両区とも果実が大きいほど,種子のサイズが大きくなる傾向であったが,胚のサイズは逆に小さくなる傾向であった.胚乳長の分布範囲には両区に差がなかったが,胚長は強摘果区が弱摘果区の3分の2程度であった.2001年に果実発育第2期を通して,果実重と胚の大きさとの関係を強摘果区と標準摘果区で比較したところ,前者では胚の大きさと果実重は反比例したが,後者ではそのような関係は認められなかった.核割れした果実と核割れしていない果実の胚の大きさは,第2期前半では強摘果区,標準摘果区ともに差がなかった.しかし,第2期後半以降においては,強摘果区で核割れした果実では,正常な大きさの胚と著しく小さい(3mm未満)胚が存在したが,標準摘果区ではこのような傾向は認められなかった.また強摘果区では,種子内組織の乾物率と果実重との間にも有意な負の相関が認められ,果実肥大が旺盛であるほど,珠心や胚乳の乾物率が低かった.以上のことから,強摘果区での生理的落果の増加には,核割れの発生よりも,果実肥大が旺盛になることによって光合成産物の種子への転流が低下し,核割れ後の胚の発育を維持できない果実の割合が増加することが大きく関係していると考えられた.

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その他リンク： http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10470770

モモ‘武井白鳳’の果実の赤肉発生とフェノール蓄積に及ぼすホウ素散布の影響

高田大輔, 福田文夫, 久保田尚浩

園芸学会雑誌別冊 74 ( 2 ) 649 2005年10月