Presentations -
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Production of selective β-N-acetylglucosaminidase inhibitors by Streptomyces anulatus NBRC13369
Mitani, Naomasa, Asao Kouhei, Kanzak Hiroshi, Nitoda Teruhiko
The 2021 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies (Pacifichem 2021) 2021.12.21
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New insecticidal compound produced by Pochonia suchlasporia TAMA 87 in solid-state fermentation
Syaefudin Suminto, Teruhiko Nitoda (presener)
The 2021 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies (Pacifichem 2021) 2021.12.21
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Microbial conversion of constituents of Eucommia ulmoides leaves into useful compounds
2021.7.10
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A new member of asteltoxin analogs with a 3,5-dimethyl-2-pyrone moiety produced by Pochonia suchlasporia TAMA 87
Syaefudin Suminto, Eri Takatsuji, Ayako Iguchi, Hiroshi Kanzaki, Toru Okuda, Teruhiko Nitoda
2021.3.9
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Microbial Biotransformation of Phenolic Compounds by Solid-State Cultivation of Multiple Industrial Strains of Koji Mold on Four Different Unpolished Thai and Polished Japanese Rice Varieties
Jirayu Jitpakdee, Hideyuki Yamashita, Takuro Nakagawa, Teruhiko Nitoda, Hiroshi Kanzaki
The 23rd Conference on Fungal Genetics and Molecular Biology 2024.11.4
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麹菌固体培養によるオリーブ葉成分の微生物変換
木村光喜, 辰巳七海, 橋本敦子, 奥川日菜乃, 三宅剛史, 伊藤一成, 谷野有佳, 山下秀行, 内田真美, 三木翔平, 吉田靖弘, 徐恵美, 菊地敬一, 深野夏暉, 仁戸田照彦, 神崎浩
第23 回糸状菌分子生物学コンファレンス 2024.11.3
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Efficient Microbial Conversion of C-Glycoside Mangiferin into its Aglycone Norathyriol
Kazuma Matsumoto, Yuto Uga, Uswatun Hasanah, Teruhiko Nitoda, Hiroshi Kanzaki
2024.11.1
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Cyclo(Leu-Phe) oxidase が触媒するTrp 残基を含む環状ジペプチドの脱水素反応初期 における反応性の評価
猪口慧悟, 坂口幸士朗, 仁戸田照彦, 神崎 浩
学会創立100周年記念 日本農芸化学会2024年度中四国支部大会（第69回講演会） 2024.9.20
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オリーブ葉成分oleuropein の麹菌固体培養による変換
木村光喜, 三宅剛史, 伊藤一成, 渡邉 淳, 山下秀行, 吉田靖弘, 徐 恵美, 菊地敬一, 深野夏暉, 仁戸田照彦, 神崎 浩
学会創立100周年記念 日本農芸化学会2024年度中四国支部大会（第69回講演会） 2024.9.20
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Pochonia suchlasporia が固体培養において生産する異なるα-ピロン部位を有する asteltoxin 類
加藤陽輝, 神崎 浩, 仁戸田照彦
学会創立100周年記念 日本農芸化学会2024年度中四国支部大会（第69回講演会） 2024.9.20
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Aspergillus Solid-State Cultivation of Different Thai-Coloured Rice Cultivars with Multiple Industrial Strains of Koji Mold: Biotransformation of Polyphenols and Its Effect on Antioxidant Activity
Jirayu Jitpakdee, Hideyuki Yamashita, Takuro Nakagawa, Teruhiko Nitoda, Hiroshi Kanzaki
2024.6.6
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Dipeptide Formation in Thai Riceberry Koji by Aspergillus Solid-State Cultivation
Jirayu Jitpakdee, Kazunari Ito, Yuka Tanino, Hayato Takeuchi, Hideyuki Yamashita, Takuro Nakagawa, Teruhiko Nitoda, Hiroshi Kanzaki
2024.6.1
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Microbial conversion of C-glycoside mangiferin into its aglycone norathyriol by goat gut microbiota
Yuto UGA, Uswatun HASANAH, Kasumi MIKI, Hiroyuki KAYAKI, Hideaki KAWAKAMI, Yosuke NISHITANI, Hiroshige KUWAHARA, Teruhiko NITODA, Hiroshi KANZAKI
2024.3.27
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Bioconversion of wine pomace constituents by Aspergillus solid state fermentation using an air flow type rotary solid state fermenter for laboratory use
Miyuki OKA, Ayaka FUJITA, Hinano OKUKAWA, Atsuko HASHIMOTO, Tsuyoshi MIYAKE, Kazunari ITO, Yuka TANINO, Hideyuki YAMASHITA, Takuro NAKAGAWA, Koji HIRANO, Natsuki HUKANO, Teruhiko NITODA, Hiroshi KANZAKI
2024.3.26
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Microbial Conversion of Unpolished Thai-Coloured Rice by Aspergillus Solid-State Cultivation: Effect on Amino Acid Composition
Jirayu Jitpakdee, Kazunari Ito, Yuka Tanino, Hayato Takeuchi, Hideyuki Yamashita, Takuro Nakagawa, Teruhiko Nitoda, Hiroshi Kanzaki
2024.3.26
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p-Nitrophenyl N-acetyl-β-D-glucosaminide 資化性菌Enterococcus sp. MK26株が生産する陰イオン交換クロマトグラフィーの溶出位置が異なる4種類の β-N-acetylglucosaminidase
森岡京平,小野はるか,小出麻奈,菅沼笙子,仁戸田照彦,神崎浩
学会創立100 周年記念 日本農芸化学会中四国支部第67 回講演会（例会） 2024.1.27
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ワインパミスの麹菌固体培養による微生物変換 —培養基材と麹菌種の比較検討—
岡 深雪, 藤田彩楓, 奥川日菜乃, 三宅剛史, 伊藤一成, 山下秀行, 中川拓郎, 平野幸司, 深野夏暉, 仁戸田照彦, 神崎浩
学会創立100 周年記念 日本農芸化学会中四国支部第67 回講演会（例会） 2024.1.27
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オリーブ葉を基材とする麹菌固体培養における培養法と培養温度の影響
木村光喜, 辰巳七海, 伊藤一成, 谷野有佳, 竹内赴登, 山下秀行, 吉田靖弘, 徐恵美, 菊地敬一, 深野夏暉, 仁戸田照彦, 神崎浩
学会創立100 周年記念 日本農芸化学会中四国支部第67 回講演会（例会） 2024.1.27
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Distribution of mammalian gut microbiota capable of converting C-glycoside mangiferin into its aglycone norathyriol
〇Y. Uga, U. Hasanah, H. Kayaki, H. Kawakami, Y. Nishitani, H. Kuwahara, T. Nitoda, H. Kanzaki
The 23rd Symposium of the Society of Biocatalysis Japan 2023.9.28
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Inhibitory sensitivity of β-N-acetylglucosaminidase from Enterococcus sp. MK26 to N,N,N-trimethyl-β-D-glucosaminium-containing compounds
〇K. Morioka, H. Ono, M. Koide, S. Suganuma, T. Nitoda, H. Kanzaki
The 23rd Symposium of the Society of Biocatalysis Japan 2023.9.28