Presentations -
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黒毛和種雌牛の腸内細菌叢と繁殖成績との関係 Invited
勝俣沙智
日本畜産学会第１３２回関連学術集会 JAMIRAシンポジウム 2024.9
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オオスズメバチにおける呈味成分の季節とカースト差〜蜂の子はいつ美味しくなるのか？
藤岡春菜, 勝俣沙智, 村木透真, 佐賀達矢, 井尻大地
日本畜産学会第132回大会 2024.9
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と鳥前の絶食処理に起因するブロイラーの骨格筋タンパク質分解反応の個体差と熟成後の鶏肉品質との関係
勝俣沙智, 芳野昂紀, 大塚彰, 井尻大地
日本畜産学会第132回大会 2024.9
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と鳥前の絶食時間が肉用鶏における骨格筋タンパク質分解反応と熟成後の鶏肉品質との関係に及ぼす影響
勝俣沙智, 亀川みずき, 片渕歩美, 大塚彰, 井尻大地
日本家禽学会 2023年度秋季大会 2023.9
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Pre-slaughter fasting changes the antemortem muscle proteolysis levels and postmortem meat quality
Sachi Katsumata, Mizuki Kamegawa, Ayumi Katafuchi, Akira Ohtsuka, Daichi Ijiri
2023.8
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Bacillus licheniformis の給与が泌乳牛の第一胃発酵、第一胃微生物叢および血中代謝産物に及ぼす影響
辻野滉太, 勝俣沙智, 萬家照博, 礒部哲治, 塚原隆充, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
第72 回関西畜産学会大会 2022.10
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黒毛和種雌牛の受胎に要した人工授精回数と糞便細菌叢との関係
勝俣沙智, 塚原隆充, 進藤亜利沙, 井上亮, 佐伯和紀, 田島栞, 藤田珠海, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
第72 回関西畜産学会大会 2022.10
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Bacillus licheniformisの添加が濃厚飼料多給条件下のin vitro第一胃発酵に及ぼす影響
辻野滉太, 田島栞, 勝俣沙智, 萬家照博, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
日本畜産学会第130回大会 2022.9
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Effects of feed withdrawal times on antemortem muscle protein degradation levels and postmortem muscle free amino acid concentrations in broiler chickens.
Sachi KATSUMATA, Mizuki KAMEGAWA, Ayumi KATAFUCHI, Akira OHTSUKA, Daichi IJIRI
2022.8
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Evaluation of the chemical and biological characteristics of sake lees
The Joint XXIV International Grassland Congress and XI International Rangeland Congress 2021.10
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わかめ茎を用いた発酵TMRサイレージの飼料価値評価と緬羊への給与効果の検討
田島栞, 韓紅燕, 山中清華, 辻野滉太, 勝俣沙智, 石田顕也, 紺野琢磨, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
日本畜産学会第129回大会 2021.9
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代用乳への液化仕込み清酒粕の添加が黒毛和種子牛の発育成績および糞便性状に及ぼす影響
勝俣沙智, 林佑香, 山中清華, 小畑敦俊, 堤浩子, 青木泰達, 塚原隆充, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
第70回関西畜産学会 2020.10
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Effects of adding Sake lees in milk replacer on growth, fecal traits and blood metabolites in calves
Katsumata S, Hayashi Y, Yamanaka S, Obata A, Tsutsumi H, Aoki H, Tsukahara T, Oishi K, Hirooka H, Kumagai H
71st Annual Meeting of European Federation of Animal Science 2020.8
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脂肪酸モル比を高く調製したアマニ油脂肪酸カルシウムのin vitro第一胃発酵に及ぼす賦形剤の効果
青木泰達, 勝俣沙智, 山内望萌, 山中清華, 村山誠之, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
日本畜産学会第126回大会 2019.9
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各種清酒粕の給与が濃厚飼料基質条件下のin vitro第一胃発酵に及ぼす影響
山中清華, 勝俣沙智, 山内望萌, 青木泰達, 堤浩子, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
日本畜産学会第126回大会 2019.9
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Effects of Feeding Mother Liquor, By-Product of Monosodium Glutamate, on Digestibility, Energy and Nitrogen Balance and Rumen Condition in Thai Native Bulls
2018.8
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Effects of Feeding Sake Lees Made by High-Temperature Saccharification Method on Digestibility, Ruminal Fermentation, Nitrogen Balance and Blood Metabolites in Wethers Fed High Concentrate Diets
The 18th Asian-Australasian Association of Animal Production Societies Animal Production Congress 2018.8
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脂肪酸:Caモル比の異なる脂肪酸Caの添加が濃厚飼料基質条件下のin vitro第一胃発酵に及ぼす影響
白春生, 勝俣沙智, 山内望萌, 村山誠之, 広岡博之, 熊谷元
日本畜産学会第124回大会 2018.3
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グルタミン酸Na副生物母液の給与がタイ在来牛の消化性, エネルギー・窒素出納, ルーメン発酵に及ぼす影響
勝俣沙智, Angthong W, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
日本畜産学会第124回大会 2018.3
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液化仕込み清酒粕給与がin vitro培養系における消化性, ルーメン発酵に及ぼす影響
山内望萌, 勝俣沙智, 王琳, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
関西畜産学会第67回大会 2017.9
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液化仕込み清酒粕給与が濃厚飼料多給条件下の緬羊の消化性, ルーメン発酵, 血液性状に及ぼす影響
山内望萌, 勝俣沙智, 王琳, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
日本畜産学会第123回大会 2017.9
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従来型醸造による清酒粕給与が濃厚飼料多給条件下の緬羊の消化性, ルーメン発酵, 血液性状に及ぼす影響
勝俣沙智, 山内望萌, 王琳, 大石風人, 広岡博之, 熊谷元
日本畜産学会第123回大会 2017.9
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The effects of feeding wet shochu distillers residue to fattening pigs on behavior and sensory traits of pork loin.
The 17th Asian–Australasian Association of Animal Production Societies Animal Science Congress 2016.8
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生焼酎粕給与が肥育豚の飼養成績と肉質に及ぼす影響
勝俣沙智, 鎌倉美彩子, 磯島聖良, 高橋俊浩, 小林郁雄, 河原聡, 川島知之
日本畜産学会第121回大会 2016.3